Istana Goal Lounge – Kue Keranjang Laris Manis Jelang Imlek , Kue keranjang merupakan makanan khas turun temurun yang wajib saat datangnya perayaan imlek bagi masyarakat tionghoa. Kue ini dirasa sebagai lambang keharmonisan bagi sebuah keluarga dan pengharapan untuk dapat lebih baik lagi.
Kue keranjang merupakan salah satu makanan khas Tionghoa yang lazim disajikan saat imlek. Peningkatan penjualan pun dialami oleh pedagang yang mengaku mengalami lonjakan omset.
Kue Keranjang Laris Manis Jelang Imlek , Kue keranjang merupakan salah satu makanan khas Tionghoa yang lazim disajikan saat imlek. Peningkatan penjualan pun dialami oleh pedagang yang mengaku mengalami lonjakan omset.
Tapi siapa sangka , membuat kue keranjang rupanya tidak mudah. Pasalnya membuat kue keranjang bisa membutuhkan waktu 14 jam!
baca juga : Waspada Shio ini Kurang Hoki diTahun Tikus Logam
“Bahan hanya mengunakan tepung ketan dan air gula,” kata Jhoni salah satu pembuat kue keranjang di Singkawang, Kalimantan Barat, Rabu (22/1/2020).
Menjelasng oerayaan Imlek tahun ini dirinya mendapatkan orderan sebanyak 200 kilogram kue keranjang.
”Para pemesan bukan hanya dari Singkawang tapi juga ada yang dari Jakarta,”ujarnya.
Dia mengungkapkan , pembuatan kue keranjang baru dilakukannya apabila ada pesanan . Hal itu dikarenakan selain membuat kue keranjang, dirinya juga menyambi sebagai pekerja bangunan.
Kalalu dulu pernah sampai buat 2 ton pesanan orang. Tahun ini banyak yang kita tolak karena kurangnya waktu dan karyawan untuk membuat kue keranjang,” ungkapnya
Menurutnya, usaha ini sudah puluhan tahun dilakoninya . Yang mana usaha ini sebelumnya milik orangtuannya kemudian dilanjutkan oleh dirinya hingga sekarang. Kue keranjang yang dibuat pun cukup bervariasi , ada yang mengunakan alas daun pisang dan kantong plastik.
Kalau yang paki daun lebih wangi, sedangakn yang pakai plastik kurang wangi, tetapi tergantung pesanan konsumen,”tutupnya.
Yuk kamu dirumah tim apa nih? tim buat sendiri atau pesan kue keranjang?
Apapun pilihannya tetap ingat makna kue keranjangnya ya. Happy Chinese New Years.
Ikuti Terus Jadwal Pertandingan Bola Terupdate
IstanaGoal Lounge
Klik di Sini Untuk Situs Togel Online Terbaik
